We are proud to say that our work does not go unnoticed. Various media have already reported on some of the work we are doing.
As we continue to garner attention, you will be able to read the latest here.
MATR Foods has found a simple recipe of five organic ingredients sourced from Danish farms and combined it with a thousand-year-old method called fungal fermentation.
Den nye kapital i plantefarsselskabet skal bruges på at øge produktionen, som ikke længere kan følge med efterspørgslen, fortæller adm. direktør.
Matr Foods er et startup, der mangler penge til den store skalering. De er et bud på fremtidens fødevarer, der kan bryde igennem til den skeptiske forbruger på vej væk fra kød, mener de selv.
På tværs af sushikædens restauranter i London, Berlin og København skal der fremover være tre plantebaseret sticks på menuen.
Lokalerne i Nordhavn i København er ved at blive for trange for Matr Foods.
Gasoline Grill satser i et nyt samarbejde på frasorterede grøntsager, der skal upcycles.
The factories of the future will not be mammoth structures with giant smokestacks. Instead, the most important factories of the future will be tiny yeast cells, bacteria, and algae.