CEO & Mitgründer
Randi Wahlsten ist CEO und Mitgründerin von MATR. Vor der Gründung von MATR war sie fünf Jahre lang als Beraterin bei McKinsey & Company tätig und arbeitete zehn Jahre in kaufmännischen und strategischen Positionen bei Arla Foods. Dadurch verfügt sie über umfassende Erfahrung an der Schnittstelle von Wirtschaft, Wachstum und der Lebensmittelindustrie.
Sie hat einen Master-Abschluss in Politikwissenschaft von der Universität Kopenhagen und wurde mit dem EIT Women in Innovation Award, dem Danish Industries Biosolutions Pioneer Award sowie einem Ehrendiplom der Dänischen Gastronomischen Akademie ausgezeichnet. Sie wurde als eine der 25 Unternehmerinnen ausgewählt, die man 2024 im Auge behalten sollte. Zudem wurde sie 2026 in das Kraks Blå Bog aufgenommen.
So isst sie MATR am liebsten: MATR-Chunks auf Pizza mit einer Basis aus weißem Salbei oder dünn aufgeschnittenes, gepfeffertes MATR auf Brot mit Gewürzgurken.

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