Matr Foods har netop indgået et samarbejde om at levere en plantebaseret burger til burgerkæden Gasoline Grill. Ambitionerne stopper ikke her, siger Randi Wahlsten, direktør og medejer af startup-virksomheden.

Gasoline Grill samarbejder med Matr Foods, og dette nye alternativ til kød er uden tilsætningsstoffer, palmeolie og "andre funky ingredienser".

Sticks'n'Sushi vil have fermenterede planter fra den danske start-up MATR Foods på menuen i deres 25 restauranter i København, London og Berlin.