Hvad er nyt hos MATR?

Vi er stolte af at kunne sige, at vores arbejde ikke går ubemærket hen. Forskellige medier har allerede rapporteret om noget af det arbejde, vi udfører.

 

Efterhånden som vi får mere og mere opmærksomhed, vil du kunne læse det seneste her.

På engelsk
Plantebaseret mad, som MATR

MATR Foods har fundet en enkel opskrift på fem økologiske ingredienser fra danske gårde og kombineret den med en tusind år gammel metode kaldet svampefermentering.

På dansk
Matr Foods får nye millioner - er på jagt efter mere

Den nye kapital i plantefarsselskabet skal bruges på at øge produktionen, som ikke længere kan følge med efterspørgslen, fortæller adm. direktør.

På dansk
Matr vil ride på ny plantebølge: "Må ikke være et kompromis"

Matr Foods er et startup, der mangler penge til den store skalering. De er et bud på fremtidens fødevarer, der kan bryde igennem til den skeptiske forbruger på vej væk fra kød, mener de selv.

På dansk Sticks'n'Sushi
Sticks'n'sushi indgår samarbejde med planteselskab

På tværs af sushikædens restauranter i London, Berlin og København skal der fremover være tre plantebaserede sticks på menuen.

På dansk
Kan ikke følge med efterspørgslen

Lokalerne i Nordhavn i København er ved at blive for trange for Matr Foods.

På dansk
Burgerkæde serverer fremover plantebøffer i alle burgere

Gasoline Grill satser i et nyt samarbejde på frasorterede grøntsager, der skal upcycles.

På engelsk
10 løsninger til den industrielle biorevolution

Fremtidens fabrikker vil ikke være mammutstrukturer med gigantiske skorstene. I stedet vil fremtidens vigtigste fabrikker være bittesmå gærceller, bakterier og alger.